Prodotto
Indivia Bianca
Prezzo: 3,65 €
Confezione: 500 gr.
agricultureA.A. Molino (Vinovo)
L’indivia è una delle insalate invernali più conosciute insieme all’indivia riccia e ai vari tipi di radicchio o cicoria.

La scarola forma una rosetta fitta di foglie verdi con l’interno bianco-giallo e come le cicorie può essere consumata sia cruda sia cotta.

Si tratta di una specie da cespo al pari delle lattughe, delle dimensioni analoghe, o leggermente più grandi. Il sapore è amaro, tipico delle cicorie e delle indivie.

Prezzo/kg.: 7,30 €