Azienda agricola Roncaglia
Azienda agricola Roncaglia
VIA RONCAGLIA, 25
10060 Bricherasio (TO)
L’azienda agricola Roncaglia, antico podere fortificato risalente al 1500, viene acquistata dalla famiglia Bianciotto negli anni '60. Dalla quasi totale vocazione viticola, viene condotta per alcuni anni misto zootecnica e viticola.
Dagli anni '70 si iniziano ad impiantare i primi meleti, per arrivare a metà degli anni '80 a cui si affiancarono nuove tipologie di frutto, che si riveleranno poi essere più adatte a coltivazioni biologiche. Inizia così il nostro cammino pionieristico verso la coltivazione biologica, cammino che finirà per coinvolgere tutta la nostra produzione, al punto che, ad oggi, tutte le nostre coltivazioni sono biologiche.
Nell’anno '85 si introdusse l’actinidia (il kiwi): la zona è ottima per il frutto e il microclima della collina ne favorisce la crescita. Anche qui si è scelto di non puntare alla monocoltura, bensì alla diversificazione varietale.
L’esperienza accumulata negli anni ha permesso all’azienda di ottenere una produzione salutare osservando la normativa per la certificazione biologica: non si utilizzano diserbanti e la concimazione si effettua solamente con prodotti naturali ed esclusivamente nella fase iniziale di impianto. Ci sono filari che non vedono il concime da almeno 20 anni!
Oggi su una superficie di circa 40 ettari coltiviamo oltre 60 varietà di mele sia recenti che di antiche varietà piemontesi (Presidio Slow Food), kiwi hayward ed alcune altre varietà, pere, kaki, susine, fichi, nespole e lamponi, patate, ed una piccola parte di ortaggi.
Saremo lieti di ospitarvi in azienda per farvi conoscere dal vivo le nostre peculiartià, il nostro lavoro!
Gli articoli di questa azienda
Mele Crimson BIO
3,27 €
(1 kg.)
agricultureAzienda agricola Roncaglia  (Bricherasio)
Mele Gala BIO
3,29 €
(1 kg.)
agricultureAzienda agricola Roncaglia  (Bricherasio)
Mele piemontesi BIO miste
2,98 €
(1 Kg.)
agricultureAzienda agricola Roncaglia  (Bricherasio)
Pere abate BIO
4,49 €
(1 kg.)
agricultureAzienda agricola Roncaglia  (Bricherasio)